Loja de Insumos para produção de Cerveja Artesanal
Menta, picante. Um lúpulo com propriedades aromáticas tipo alemão, combinado com um potencial moderado de amargura. Parece haver uma diferença de opinião quanto às características de aroma do Perle: cervejarias europeias alegam que o Perle é muito parecido e um bom substituto para o Mittelfrüh, enquanto cevejarias americanas e japonesas discordam dessa avaliação. Pode ser devido à diferença de níveis de ácido alfa resultante dos vários lugares onde é cultivado: Variedades da Alemanha tem uma média de 8,5% enquanto que as dos EUA podem chegar até 11%. Possui um aroma agradável e picante de ervas com delicados tons florais, de frutas e de hortelã.
País: alemanha
Estilos: Pale ale, Porter, Hefeweizen, Belgian strong Ale, Lager e Pilsen.
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