Loja de Insumos para produção de Cerveja Artesanal
Cor do mosto: 40 - 60EBC
Utilização: utilizado em Ales e Lagers, podendo ser utilizado em qualquer cerveja de coloração dourada ou que necessite de seus sabores característicos. Mesmo nos casos de baixa aplicação seus sabores podem ser percebidos.
Quantidade: Até 20%
Resultado:O malte Cookie da Viking é produzido pela torrefação de malte pilsen de alta qualidade. Como o nome indica, o malte Cookie contribui com sabores e aromas suaves e agradáveis de cereais torrados, com notas de pipoca e biscoito.
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