Malte Cookie - Viking 60

Código: FPPZQTC69
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Cor do mosto: 40 - 60EBC

Utilização: utilizado em Ales e Lagers, podendo ser utilizado em qualquer cerveja de coloração dourada ou que necessite de seus sabores característicos. Mesmo nos casos de baixa aplicação seus sabores podem ser percebidos.

Quantidade: Até 20%

Resultado:O malte Cookie da Viking é produzido pela torrefação de malte pilsen de alta qualidade. Como o nome indica, o malte Cookie contribui com sabores e aromas suaves e agradáveis de cereais torrados, com notas de pipoca e biscoito.

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