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Loja de Insumos para produção de Cerveja Artesanal
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Cor do mosto: 6 a 9 EBC
Utilização: Teor protéico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras.
Quantidade: Até 100%
Resultado: Leve maltado, notas suaves de mel e nozes.
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