Malte Viking Vienna

Código: NCG5GX437
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Cor do mosto 7,5 a 10 EBC
Utilização Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Teor
protéico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das
Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito
claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo
mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais
cervejas claras.
Quantidade Até 100%
Resultado Leve maltado, notas suaves de mel e nozes.
Embalagem 1 kg, 5 kg e 25 kg


Condições de Armazenamento:
Manter o produto em local fresco, seco e livre de odores fortes, ao abrigo da luz solar. Embalagens devem ser estocadas distante de paredes e piso, de preferência sobre paletes.

Indicação de Uso:
Conforme a formulação de cada cliente. Este produto não deve ser consumido in natura. Produto que contém glúten. Produto derivado de cevada podendo conter trigo, centeio e aveia.

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