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O malte Munich Light é um malte base bem modificado com cor, característica e sabores maltados robustos. É geralmente utilizado na produção de cervejas Munich Dunkel, que são de cor escura e brilho dourado, mas também pode ser usado como parte do malte base em cervejas Bock, Doppelbock e outros estilos, quando se deseja um toque maltado.
Utilização: até 100%
EBC: 14,9
Equivalência: Munich Tipo I
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