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Malte Viking Munich light

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O malte Munich Light é um malte base bem modificado com cor, característica e sabores maltados robustos. É geralmente utilizado na produção de cervejas Munich Dunkel, que são de cor escura e brilho dourado, mas também pode ser usado como parte do malte base em cervejas Bock, Doppelbock e outros estilos, quando se deseja um toque maltado.

Utilização: até 100%

EBC: 14,9

Equivalência: Munich Tipo I

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