Malte Viking Black 100gr

Código: 2R5Z5FA34
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Cor do mosto :100- 1500

Características: É usado em cervejas escuras como Stouts e Porters, principalmente por sua capacidade de coloração.

Quantidade: 1-2% para modificar a cor. Até 10% para agregar sabor.

Resultado:Se usado em pequenas quantidades altera apenas a cor sem mudar significativamente o sabor. Ao aumentar essa quantidade, acrescenta um sabor de malte torrado a cerveja.

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